Как прозрачността и справедливите практики могат да спасят българските плодове и зеленчуци

Кратко обобщение

Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ подкрепи позицията на министър-председателя Румен Радев за прилагане на модел на прозрачност и справедливост в агрохранителната верига, подобен на немския. Камарата настоява за проследимост на ценообразуването, ограничаване на прекомерните надценки и противодействие на нелоялни търговски практики.

Защо това е важно

Секторът отдавна призовава за ясни правила и реална защита както за потребителите, така и за производителите. БКПЗ подчертава, че немският модел трябва да се разглежда в своята цялост: в Германия храните се облагат с ДДС от 7%, докато в България ставката остава 20% — едно от най-високите нива в ЕС. Конкурентоспособността и по-ниските цени не могат да бъдат постигнати само с регулации без да се отчетат данъчните и икономическите реалности, в които работят производителите.

Какви проблеми изтъква камарата

БКПЗ настоява за пълна прозрачност по веригата „производител – търговец – краен потребител“: реални доставни цени, транспортни разходи, надценки и механизми за формиране на крайната цена. Особена тревога пораждат публичните признания на изпълнителния директор на Сдружението за модерна търговия, че в някои случаи веригите реално продават на отрицателна надценка (до -5% под доставната цена).

Продажбата под доставна цена представлява дъмпинг и е класически пример за нелоялна търговска практика — тя разрушава конкуренцията, изкривява пазара и излага местните производители на риск. В краткосрочен план това може да изглежда изгодно за потребителя, но в дългосрочен план води до фалити, концентрация на пазара и зависимост от внос.

Примери и искания за контрол

В ефира на една от телевизиите беше посочен и конкретен пример от главния секретар на БКПЗ Марк Цеков: домати, влизащи на цена около 0.95 евро/кг и стигащи до потребителя при 4–4.5 евро/кг. Коментарът включва и твърдения за занижени фактурни стойности при част от вноса. Ако това е вярно, държавата трябва да засили контрола върху вноса, митническите оценки и декларираните стойности.

Камарата вярва в професионализма на държавните институции, но посочва, че думите на представителя на търговците повдигат сериозни въпроси за граничния контрол. Като производители, които ежедневно показват продукцията и цената ѝ, БКПЗ приканва търговските вериги да информират клиентите откъде идва предлаганата стока.

Конкретни искания на БКПЗ

• Пълна прозрачност по агрохранителната верига;
• Ефективни механизми срещу нелоялни търговски практики и дъмпинг;
• Засилен контрол върху вноса и проверка за занижени фактурни стойности;
• Защита на българските производители от ценови натиск и пазарни изкривявания;
• Политики, които гарантират реална конкурентоспособност на българското производство.

Заключение

Българските плодове и зеленчуци не могат да оцелеят в условия на непрозрачност, двойни стандарти и нелоялна конкуренция. Държавните институции имат задължението да осигурят честни и проследими правила за всички участници в веригата — от производителя до крайния потребител.