Бърза бананово-шоколадова торта без печене
Необходими продукти
- бисквити — 300 г
- прясно мляко — 600 мл
- захар — 120 г
- брашно — 3 с.л.
- яйца — 2 бр.
- масло — 50 г
- ванилия — 1 ч.л.
- банани — 3 бр.
- шоколад — 100 г
- орехи — 50 г (наситнени)
Начин на приготвяне
Това е лесна и бърза рецепта за кремообразна торта без печене — идеална, когато искате десерт с минимални усилия, но максимален вкус.
- В тенджера разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете брашното и малка част от прясното мляко, като разбърквате до хомогенна и безбучкова смес.
- Налейте постепенно останалото мляко при непрекъснато бъркане. Поставете тенджерата на умерен огън и гответе, докато сместа се сгъсти и придобие консистенцията на крем.
- Свалете крема от котлона и добавете маслото и ванилията. Разбъркайте, докато маслото се разтопи и се получи гладък крем.
- В подходяща тава подредете ред бисквити, които предварително леко потапяте в мляко. Разпределете част от крема върху тях, наредете нарязани на колелца банани и поръсете с натрошен шоколад и орехи.
- Повтаряйте редуването — бисквити, крем, банани, шоколад — докато продуктите свършат. Завършете с крем и декорирайте с банани и шоколад отгоре.
- Приберете тортата в хладилник за поне 3–4 часа, за да стегне и бисквитите да омекнат добре. Преди поднасяне може да поръсите още орехи или настърган шоколад за по-ефектна визия.
Готовата торта е с нежна текстура и приятна комбинация между банановото и шоколадовото — подходяща за семейни поводи или следобеден десерт.
