Опасна храна и фалшиви субсидии: Ангел Мавровски с шокиращи разкрития

Контролът на БАБХ разкри стари партиди и нови схеми

Новият шеф на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Ангел Мавровски предупреди за сериозни нарушения, които заплашват хранителната безопасност и предизвикват масови злоупотреби със земеделски субсидии. В интервю за вестник “Телеграф” той разказва за случаи, при които са откривани меса с изтекъл срок на годност, включително партиди, проследени чак до 2016 г., предназначени за продажба в търговската мрежа.

Празни складове и опасни продукти

Само през първия месец под ръководството на Мавровски контролът е изпразнил множество складове с опасни стоки в различни региони на страната — сред най-засегнатите са Хасково, Димитровград и Монтана. Открити са както партиди с изтекъл срок от 2022–2023 г., така и стари замразени количества, датирани още от 2016 г.

Нелоялни практики в търговията с месо

Според директора недобросъвестни търговци държат негодни за консумация животински продукти с намерението да ги пласират в малки квартални магазини. Той критикува и размера на глобите, които определя като символични, и призова подобни нарушения да бъдат криминализирани, защото застрашават здравето и сигурността на населението.

Нови мерки за етикетиране

За да се пресече практиката да се размразява старо агнешко (главно внос от Нова Зеландия) и да се продава като прясно, БАБХ въведе по-строги правила за етикетиране. От сега нататък е задължително на опаковката ясно да се посочват датата на замразяване и страната на произход при внос.

Фалшиви животни и откраднати субсидии

Паралелно с проблемите с качеството на храните, агенцията разкрива и огромна измамна схема със субсидии: в регистрите липсват около 13 000 говеда и овце — т.нар. “изгубени” животни, използвани, за да се получават пари без реално отглеждане. По думите на Мавровски тези фиктивни животни “крадат” пасища и субсидии от истинските фермери.

Нелегална продажба и липса на контрол

Изнесените данни показват, че в някои стопанства над 70% от животните се продават без документи, за да бъде симулирана фалшива раждаемост пред Държавен фонд “Земеделие”. Липсата на адекватен ветеринарен контрол и масовото нелегално клане създават и епидемиологични рискове — според статистиката България е на първо място в Европа и на второ място в света (след Виетнам) по разпространение на кучешка тения.

Призив към потребителите

Експертите предупреждават, че заразяване е възможно дори от пресъхнали кучешки изпражнения на улицата. Затова Мавровски и БАБХ призовават гражданите да купуват месо само от регламентирани ферми и лицензирани кланици, където продуктите преминават строг ветеринарномедицински контрол.

Засилен контрол върху вноса и пестицидите

БАБХ е увеличила наблюдението и върху вноса: следят се пристигащите кораби със слънчоглед от Аржентина, като чрез Агенция “Митници” ще се гарантира, че тези товари няма да подкопаят репутацията на българското олио. В същото време има сериозни подозрения, че заради продължително бездействие на отделни звена в миналото, в страната са влезли опасни и неразрешени пестициди, чието използване сега трябва да бъде пресечено.

Какво следва

Мавровски подчертава, че борбата с тези практики изисква по-строги наказания, редовни проверки и по-добра координация между институциите. Само чрез системен контрол и прозрачност може да се възстанови доверието в хранителната верига и да се защитят законните стопани и потребителите.