Найденов: Доставните цени на хляба остават непроменени, секторът е под натиск

Бившият министър коментира цената на хляба

Според Мирослав Найденов, бивш министър на земеделието, през последните месеци няма съществено поскъпване на хляба. В интервю за bTV той уточни, че доставните цени не са променяни поне от осем месеца.

Натиск върху сектора

Найденов подчерта, че натискът върху хлебопроизводителите е голям. По думите му около 40% от цената на хляба се формира от разходите за труд, които в последно време нарастват.

Нощен труд и заплащане

Той обърна внимание, че работниците в сектора често извършват нощен труд и не разполагат с празници, което според него оправдава повишаване на заплатите им.

Кой печели от надценките?

По отношение на надценките по веригата на доставки Найденов посочи, че “голямото парче” от печалбата остава при търговските вериги, а не при производителите.

Кратката равносметка на бившия министър: доставните цени са стабилни, но секторът продължава да бъде под финансов и организационен натиск, което рефлектира върху разходите за труд и крайната цена в търговската мрежа.