Експерти: Пазаруването в последния момент крие риск от временни дефицити

Какво казаха специалистите

Изпълнителният директор на „Активни потребители“ Богомил Николов призова гражданите да не отлагат празничното пазаруване за последния момент. Според него подобно поведение увеличава шансa от временни липси на определени стоки и прави потребителите уязвими на внезапни промени в предлагането.

Цени и пазарно предлагане

Николов обясни, че поддържането на по-ниски цени зависи от насищането на пазара и активната подкрепа на местното производство. Увеличеният внос може временно да смекчи натиска върху цените, но не елиминира структурните проблеми, които водят до нестабилност.

Енергийни рискове и парно

Според него съществува реална възможност за поскъпване на парното — топлофикационните дружества често заявяват по-високи цени, за да запазят част от нужните приходи. Ако международният натиск върху енергийните пазари продължи, увеличението може да стане по-съществено.

Мнение от Института за пазарна икономика

Петър Ганев от Института за пазарна икономика посочи, че засега няма категорични признаци за влизане в период на висока инфлация, но натискът върху цените остава. Той отбеляза, че държавата трудно може напълно да неутрализира външни шокове — например при горивата — а събития като ситуацията в Ормузкия проток продължават да въздействат върху международните пазари.

Безопасност при храните

Николов даде и практичен съвет за безопасност при консумация на пролетни салати: зеленчуците е добре да се накисват и измиват много внимателно преди употреба, тъй като някои свежи продукти са по-рискови по отношение на замърсяване.

Заключение и препоръки за потребителите

Въпреки посочените рискове, Ганев добави, че към момента няма стока, за която поскъпването да е неизбежно. Препоръката на експертите е ясна: планирайте празничните покупки предварително, подкрепяйте местните производители и следвайте елементарни мерки за безопасност на храните, за да избегнете неприятни изненади.