Компонент от отлежал чесън показва обещаващи ефекти срещу мускулното стареене

Японско изследване намира връзка между чеснов компонент и подобрен мускулен тонус

Ново проучване от екип, включващ специалисти от Института за изследване на здравословното стареене (IRPA), показва, че молекула в отлежал екстракт от чесън повлиява стареенето на мускулите при възрастни мишки. Учени откриха, че сяросъдържащата аминокиселина S‑1‑пропенил‑L‑цистеин (S1PC) подобрява мускулната функция и забавя процесите, свързани с мускулната атрофия.

Как действа S1PC

Според изследването, публикувано в Cell Metabolism, S1PC активира ензима LKB1 — известен регулатор на клетъчния метаболизъм — и предизвиква каскада от взаимодействия между черния дроб, мозъка и мастната тъкан. Тези сигнали водят до повишено образуване на коензима NAD+ в мускулите, който играе ключова роля в окислителните реакции и клетъчната енергетика.

Резултати при животни

В експериментите с възрастни мишки приемът на S1PC доведе до подобрение на мускулния тонус: при някои видове натоварвания мускулите се свиваха до 16% по-силно в сравнение с тези на контролната група, които не са получавали веществото. Това показва, че молекулата не само влияе на клетъчно ниво, но дава и измерим физиологичен ефект.

Практическо значение и бъдещи цели

Резултатите навеждат на мисълта, че S1PC може да послужи като основа за разработки на терапии, насочени към подобряване на физическата форма при възрастни хора и забавяне на свързания с възрастта упадък в подвижността. Директорът на IRPA Шиничиро Имаи отбелязва, че е възможно съединението да има и други полезни ефекти, които предстои да бъдат изследвани.

Контекст и традиционна употреба

Отлежалият чеснов екстракт е част от народната медицина в различни региони на Евразия от древни времена. В последните години той се разглежда и като природно средство за понижаване на кръвното налягане и като потенциален стимулатор на имунитета. Текущото проучване дава механистична основа за някои от тези наблюдавани ефекти.

Какво предстои

Екипът планира допълнителни експерименти, които да установят дали S1PC оказва подобен благотворен ефект и върху други органи и системи. Ако резултатите се потвърдят, следващата стъпка ще бъде оценка на безопасността и ефективността при хора с цел разработване на възможни терапевтични подходи.

Ключови факти:

• S1PC е сяросъдържаща аминокиселина, извлечена от отлежал чесън.
• Тя активира LKB1 и повишава нивата на NAD+ в мускулите.
• При възрастни мишки води до до 16% по-силни мускулни съкращения при определени тестове.
• Изследването е публикувано в Cell Metabolism и включва учени от IRPA.

Откритията са обещаващи, но за да се приложат при хора са необходими допълнителни клинични изследвания.