Екстракт от отлежал чесън: аминокиселината S1PC забавя стареенето на мускулите

Ново откритие в изследванията на стареенето

Екип от японски и американски молекулярни биолози установи, че компонент от екстракт на отлежал чесън — сяросъдържащата аминокиселина S1PC — може да забави процесите на стареене в мускулната тъкан при възрастни мишки и да подобри мускулния тонус.

Как действа S1PC

Според прессъобщение на Японския институт за изследване на здравословното стареене (IRPA), S1PC активира ензима LKB1, важен регулатор на клетъчния метаболизъм. Това отключва верига от сигнали между черния дроб, мозъка и мастната тъкан, които водят до повишено производство на NAD+ — коензим, критичен за окислително-фосфорилиране и клетъчните енергийни процеси.

Директорът на IRPA, Шиничиро Имаи, коментира: „Нашите изследвания разкриват досега неизвестно свойство на S1PC: тя активира LKB1 и променя взаимодействията между мозъка и органите по начин, който забавя влошаването на мускулите при възрастните индивиди. Възможно е веществото да действа и чрез други пътища, които предстои да изследваме.“

Резултати от експериментите

В експерименти върху стари мишки лечението със S1PC доведе до подобрение в мускулната функция: при определени типове упражнения мускулите на третираните животни се свиваха с около 16% по-силно в сравнение с контролна група, която не е получавала аминокиселината. Изследователите приписват този ефект на метаболитните промени, включващи повишаване на NAD+.

Защо това е важно

С напредване на възрастта при бозайниците, включително хората, мускулната маса и функционалност намаляват — това влошава мобилността и увеличава риска от падания, фрактури и други здравни усложнения. Намерението на учените е да използват тези данни за разработване на терапии, които да поддържат мускулния тонус и общата физическа форма на възрастните хора.

Контекст и следващи стъпки

Отлежалият (стар) чесън е използван в традиционната медицина в различни части на Евразия векове наред и в съвременни изследвания се разглежда като средство за подпомагане при хипертония и като имуностимулатор. Откритието за S1PC подчертава потенциала на естествени съединения като отправна точка за нови терапевтични подходи.

Изследователите очакват да проучат влиянието на S1PC върху други органи и системи и да продължат с допълнителни опити, които да уточнят механизма на действие и безопасността при дългосрочно приложение.

Кратко обобщение на ключовите констатации

• S1PC от екстракт на отлежал чесън подобрява мускулния тонус при възрастни мишки.
• Веществото активира ензима LKB1 и повишава нивата на NAD+ чрез междуорганни сигнали.
• Третираните мишки показаха до 16% по-силни мускулни съкращения в определени тестове.
• Резултатите дават основа за бъдещи изследвания и потенциални терапии за хора в напреднала възраст.